Некоторые НПВС снижают восприятие сладкого вкуса у людей.
Ученые выяснили, что ибупрофен и напроксен — НПВС, широко используемые в повседневной практике, ингибируют активацию рецептора TAS1R2–TAS1R3, основной функцией которого является восприятие сладкого вкуса.
Испытуемые люди оценивали сладость растворов, содержащих сахара, после полоскания рта раствором ибупрофена или напроксена. Полоскания с НПВС значительно снижали интенсивность сладости сахарозы, сукралозы, фруктозы и глюкозы. Примечательно, что полоскания с ибупрофеном* не оказывали значительного влияния на интенсивность соленого, горького, пикантного или кислого вкусов.
Для изучения влияния ибупрофена* на TAS1R2–TAS1R3 использовались клетки HEK293, экспрессирующие данные рецепторы. В условиях in vitro ибупрофен* подавлял сигнализацию рецептора TAS1R2–TAS1R3, что подтверждает его способность ингибировать данный механизм.
Функции TAS1R2–TAS1R3 не ограничиваются восприятием сладкого. Ранее исследователи описывали участие данного рецептора в абсорбции и метаболизме глюкозы: ее всасывание, повышение регуляции натрий-глюкозного котранспортера-1 в кишечнике, усиление высвобождения ГПП-1 и стимуляция секреции инсулина в поджелудочной железе.
Подавление сигнализации рецептора TAS1R2–TAS1R3 ибупрофеном и напроксеном предполагает, что они обладают выраженным влиянием на абсорбцию и метаболизм углеводов. Угнетение TAS1R2–TAS1R3 может оказывать полезные метаболические эффекты, хотя для проверки этой гипотезы необходимы клинические испытания на людях.
* В данном эксперименте не использовался напроксен.
ГПП-1 — глюкагоноподобный пептид-1;
НПВП — нестероидные противовоспалительные препараты.
Ссылки: https://bpspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/bph.70004
