Употребление продуктов и напитков с сахарозаменителями рассматривается как один из факторов, ассоциированных с повышенным риском преждевременного полового развития (ППР) у детей.
Продукты с сахарозаменителями пользуются спросом у людей, следящих за массой тела и уровнем глюкозы в крови. При этом многие привычные для современного рациона продукты — напитки, йогурты, жевательные резинки — содержат подсластители.
Однако растет число исследований, демонстрирующих нежелательные последствия применения сахарозаменителей для детского организма, в том числе повышение риска ППР. Известно, что ППР сопровождается метаболическими и репродуктивными нарушениями, задержкой роста и оказывает негативное влияние на физическое и ментальное здоровье человека в долгосрочной перспективе.
В исследовании, проведенном учеными Тайбэйского медицинского университета (Тайвань), приняли участие 1407 подростков, при этом у 481 из них диагностировано ППР. Выявлена взаимосвязь между употреблением подсластителей и ППР. Уровень употребления подсластителей оценивали с помощью анкетирования. В числе прочего определяли содержание метаболитов в моче. Генетическую предрасположенность к ППР анализировали с помощью полигенных шкал риска, связанных с этим состоянием.
Исследователи выявили гендерные различия в реакциях на подсластители: у мальчиков ППР в большей степени ассоциировано с употреблением сукралозы, тогда как у девочек — с употреблением глицирризина, сукралозы и добавленного сахара.
Механизмы воздействия сахарозаменителей связаны с гормональной регуляцией. Продемонстрировано, что ацесульфам калия стимулирует выработку половых гормонов, активируя нейронные пути. Глицирризин, содержащийся в лакрице, оказывает негативное влияние на кишечную микробиоту и регулирует экспрессию генов, связанных с началом полового созревания.
Бесконтрольный прием подсластителей и добавленных сахаров может пагубно сказываться на здоровье. Результаты исследований могут послужить основой для дальнейшего изучения взаимосвязи между сахарозаменителями и ППР, а также создать предпосылки для пересмотра рекомендаций по питанию детей и подростков.
Важно обсуждать с родителями рацион ребенка и потенциальные риски, связанные с употреблением сахарозаменителей, для сохранения репродуктивного здоровья подрастающего поколения.
ППР — преждевременное половое развитие.
Источник: https://www.sciencedaily.com/releases/2025/07/250714052231.htm.
