Ученые обнаружили в сердце рецепторы сладкого вкуса, аналогичные тем, что находятся на языке. Работа представлена в рамках 69-й ежегодной конференции Биофизического общества.
В исследовании впервые продемонстрировано наличие рецепторов TAS1R2 и TAS1R3 на поверхности кардиомиоцитов человека и мышей. Их стимуляция искусственным подсластителем (аспартамом) влияет на ключевые процессы работы сердца: увеличивается сила сердечных сокращений и улучшается кальциевый обмен.
Предложен возможный «прямой» механизм: повышение уровня глюкозы в крови после приема пищи > связывание глюкозы с рецепторами сладкого вкуса в клетках сердечной мышцы > изменения работы сердца.
Ученые также обнаружили, что у пациентов с сердечной недостаточностью число этих рецепторов повышено, что может указывать на их роль в развитии заболевания.
Кроме того, авторы исследования отметили, что чрезмерная стимуляция рецепторов сладкого вкуса вызывает нарушения сердечного ритма. Это может объяснить роль избыточного потребления подслащенных напитков на аритмогенез. Однако для окончательного подтверждения этой гипотезы требуются дальнейшие исследования.
По словам ученых, полученные данные расширяют понимание того, как работает наше сердце, а также могут послужить толчком для разработки новых методов лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Источник: www.biophysics.org/news-room?ArtMID=802&ArticleID=16515&preview=true