Ученые обнаружили, что вещество, содержащееся в грибе кордицепс, снижало уровень усталости у истощенных мышей.
Усталость — это результат сложных физиологических и биохимических процессов, возникающий, когда организм достигает определенного уровня истощения. В основе развития усталости лежит нарушение окислительного баланса, приводящее к развитию окислительного стресса. В некоторых зонах мозга, например в гиппокампе — области мозга ответственной за память и способность к обучению, окислительный стресс может приводить к снижению функции нейронов.
В недавнем исследовании ученые изучили влияние кордицепина, вещества, выделяемого из гриба Cordyceps militaris, на усталость, вызванную чрезмерной физической нагрузкой.
Для моделирования усталости исследователи создали условия, в которых мыши вынуждены были бегать на беговой дорожке в течение длительного времени. Результаты показали, что кордицепин значительно увеличивает выносливость мышей, увеличивает запасы гликогена в печени и мышцах, а также снижает уровень окислительных метаболитов в организме. Поведенческие тесты показали, что кордицепин улучшает когнитивные функции, снижая выраженность нарушений памяти и сложностей в обучении, вызванных усталостью. Но с чем это связано?
Ученые выяснили, что кордицепин модулирует сигнальный путь Keap1/Nrf2/HO-1, который играет ключевую роль в регуляции антиоксидантного ответа. Это приводит к снижению окислительного стресса и повышению уровня фактора роста нервов мозга (BDNF), что способствует улучшению нейропластичности.
Исследование подтверждает потенциал кордицепина для разработки функциональных продуктов питания или лекарств против усталости, особенно для спортсменов или людей с высоким уровнем физической активности.
Ссылки: https://www.nature.com/articles/s41598-025-92790-3#Sec2
