Поддерживать стабильную массу тела после ее снижения не позволяет «память об ожирении».
Поддержание массы тела после ее снижения для борьбы с ожирением представляет собой серьезную проблему. Ученые предполагают, что это может быть связано с «памятью об ожирении», которая препятствует сохранению сниженного веса.
При исследовании жировых клеток мышей и человека в РНК были обнаружены транскрипционные изменения, которые сохранялись после снижения веса. Более того, ученые выявили вызванные ожирением устойчивые изменения в эпигеноме мышиных адипоцитов. Именно эти модификации признаны «памятью об ожирении», которая реализуется в измененной реакции адипоцитов на поступление жиров с пищей. Действительно, мыши, несущие в себе эту «память об ожирении», демонстрируют ускоренный повторный набор веса после возвращения к привычному рациону.
Таким образом, специалисты сумели подтвердить существование в адипоцитах и, вероятно, в других типах клеток мышей с ожирением стабильных эпигенетических изменений — «памяти об ожирении». Эти изменения, по-видимому, обеспечивают реакции клеток в условиях ожирения, что подготавливает почву для эффекта «йо-йо» — печально известного резкого набора веса после прекращения строгой диеты. Возможно, в будущем целенаправленное воздействие на эти изменения может улучшить долгосрочное управление массой тела.
https://www.nature.com/articles/s41586-024-08165-7
